卓上で使いやすい
サヤ付きミニナイフ

卓上で使いやすい
サヤ付きミニナイフ

フルーツやパンやおつまみなどを、ちょっと切りたい。テーブルの上の料理を、子どもが食べやすいサイズに切り分けたい。そんな時に使いやすいサヤ付きのミニナイフをつくりました。

新潟・燕三条
「藤次郎」の
刀身を使用

日本を代表する刃物産地、新潟・燕三条の「藤次郎」がCHOPLATEに最適な刀身を作りました。長く切れ味が持続する「波刃」を採用しています。パンやフルーツやお野菜はもちろん、お肉もスムーズに切ることができます。

安全な丸い刃先と
握りやすいグリップ

テーブルの上で使うときも、お子さんが手にしたときも。できるだけ安全に扱えるよう、刃先は丸く加工しました。丸い刃先はパンにバターを塗る際にも使えます。持ち手には微細な凸凹のあるABS樹脂を使用し、傾斜をつけて握りやすくしました。

マグネットを
内蔵したサヤは
ナイフレストにも

サヤの内部にマグネットが入っているため、刀身をサヤに差し込むと磁力で保持されます。また、サヤはナイフ使用時にナイフレストとして使えるので、机を汚す心配がありません。

一緒に使えば
調理がもっと気軽に

野菜スティックを、フルーツを、パンを、おやつを。卓上でさっと切り分ける。まな板になるお皿と、この小さなナイフがあれば、調理がもっと気軽になります。お子さんのはじめての包丁にもおすすめです。

河辺商会と藤次郎と
TENTが協力して開発

包丁のエキスパート藤次郎と樹脂のエキスパート河辺商会。そしてクリエイティブユニットTENTが協力を重ね、切れ味や握りやすさだけでなくディティールまでこだわって開発しました。